Fez es una de las ciudades imperiales más fascinantes y antiguas de Marruecos, conocida mundialmente como el centro cultural y espiritual del país. Su antigua medina, Fez el-Bali, es el área peatonal más grande del mundo y ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Lo mejor de Fez (Lo que no te puedes perder):
- La Medina Fez el-Bali: Un laberinto medieval de más de 9,000 callejones llenos de vida, aromas, artesanía local y mercados tradicionales.
- Curtiduría Chouara: La curtiduría más emblemática e histórica de la ciudad, donde se tiñe el cuero de forma artesanal utilizando métodos medievales que no han cambiado en siglos.
- Madraza Bou Inania: Una de las pocas escuelas coránicas activas que permite la entrada a no musulmanes, famosa por su exquisita arquitectura de madera tallada y estuco.
- Universidad de Al-Qarawiyyin: Fundada en el año 859 por Fatima al-Fihri, es considerada la institución de educación superior en funcionamiento continuo más antigua del mundo.
- Bab Bou Jeloud (La Puerta Azul): La gran puerta de entrada a la medina, decorada con hermosos azulejos azules por fuera y verdes por dentro.
Visitar Fez es hacer un viaje en el tiempo y sumergirse en la historia viva de Marruecos. ¡Un destino imprescindible para cualquier viajero!